De nombreuses chartes « développement durable » existe pour les hôteliers : Planet 21, Hôtel au naturel, La Clé Verte, Green Globe, etc.
Les clients sont demandeurs de séjourner dans des hôtels, gîtes, résidences de vacances ou autres, qui ont mis en place une véritable démarche environnementale. Le webmagazine Hôtels Econews s’est penché le premier sur la question en regroupant un ensemble de solutions pratiques pour les hôtels qui veulent devenir durables.
Par exemple, nous trions nos déchets partout : à la maison, au bureau, et même dans les stations services et aires de repos. Mais le tri des déchets n’est pas systématique dans les hôtels.
Les produits d’accueil dans les hôtels sont souvent emballés individuellement alors qu’il existe des solutions plus écologiques.
La plupart des hôtels proposent de l’eau en bouteille dans les salles de réunion ou séminaire, que ce soit en bouteille plastique ou verre. Il existe aujourd’hui des alternatives écologiques et économiques et esthétiques à la consommation d’eau en bouteille.
La mission d’Hôtels Econews et de :
– regrouper un ensemble de fournisseurs et de prestataires capables de vous aider à mettre en place des actions écologiques dans vos hôtels (en termes d’équipements mais aussi de construction),
– vous informer sur les actualités, les nouveautés, les initiatives, liées au développement durable dans l’hôtellerie.
Chers hôteliers, rendez-vous donc sur http://www.hotelseconews.com/